Odżywka białkowa jest zaraz po kreatynie najbardziej popularnym (i najlepiej przebadanym) suplementem, wokół którego narosło wiele mitów, które sięgają tak abstrakcyjnych rzeczy, jak porównywanie do sterydów, rozwalanie żołądka oraz „robienie z człowieka kloca”.
Tak naprawdę odżywka białkowa znajduję się w wielu artykułach spożywczych codziennego użytku (np: w jedzeniu dla dzieci) i tworzona jest z naturalnych składników, takich jak mleko.
Osoby, które nie są uczulone na białko mleka, nie powinny odczuć żadnego negatywnego skutku z korzystania z odżywki białkowej.
Jednak to tyle, jeżeli chodzi o podstawową wiedzę na temat odżywki białkowej, a teraz przejdźmy do dalszej części artykułu, w której szerzej zostaną rozwinięte powyższe zagadnienia oraz poruszone wiele mitów na jej temat, których w ostatnich latach pełno na polskich forach.
Czy odżywka białkowa jest zdrowa?
Tak, odżywka białkowa jest zdrowia. Odżywka białkowa jest stosowania jako zamienne źródło białka w diecie i nie raz możemy się spotkać z użyciem jej w produktach przeznaczonych dla dzieci. Jeżeli nie masz przeciwwskazań do stosowania produktów mlecznych, nie masz się co obawiać odżywki.
Skąd się bierze odżywka białkowa?
Tworzenie odżywki białkowej jest prostsze niż Ci się wydaje.
Wszystko zaczyna się od krowiego mleka, które zostaje pozbawione niepotrzebnych bakterii.
Następnie z tego produktu zostaje wydzielony interesująca nas substancja, która po obróbce przybiera dobrze nam znaną, sproszkowaną formę.
W ten sposób uzyskuję się produkt, który trafia na pułki miłośników aktywności fizycznej.
Czy odżywka białkowa jest zdrowa lub szkodliwa?
Pomimo wielu spekulacji na temat działania odżywki białkowej na organizm człowieka, nie ma stwierdzonego gorszego jej wpływu, niż ma to miejsce przy spożywaniu produktów codziennego użytku, pochodzenia mlecznego.
Tak naprawdę odżywka białkowa (zazwyczaj serwatka) stanowi składnik wielu produktów, z których korzystasz na co dzień, wśród których znajdziemy rzeczy przeznaczone dla dzieci.
Abstrahując już nawet od dużych restrykcji nałożonych przez państwo na jakość pożywienia, to po prostu grupa konsumencka (dzieci), dla których w produktach możemy znaleźć odżywkę, jest bardziej wrażliwa, co szybko zweryfikowałoby negatywne skutki jej stosowania.
Dodatkowo wpływa pozytywnie na następujące rzeczy:
- Poprawę kości
- Zmniejszenie apetytu
- Odbudowę organizmu
- Wspomaga utratę wagi (pośrednio)
- Zwiększenie masy mięśniowej i siły (pośrednio)
Czy odżywka białkowa jest zdrowa lub szkodliwa?
Odżywka białkowa jest zdrowa, ponieważ jest stosowania jako zamienne źródło białka w diecie i nie raz możemy się spotkać z użyciem jej w produktach przeznaczonych dla dzieci. Jeżeli nie masz przeciwwskazań do stosowania produktów mlecznych, nie masz się co obawiać odżywki.
Do czego służy odżywka białkowa?
Odżywka białkowa jest suplementem diety i jak sama nazwa wskazuję, służy do uzupełniania braków w naszej diecie, a konkretnie braków w jednym z trzech makroskładników – białku.
Idealnie sprawdza się jako zamiennik tradycyjnego, mięsnego jedzenia oraz pozwala w łatwiejszy oraz szybszy sposób trzymać się wyznaczonych godzin spożywania posiłków.
Do czego służy odżywka białkowa?
Odżywka białkowa służy przede wszystkim do uzupełniania braków białka w diecie lub jako zamiennik posiłku z wspomnianym makroskładnikiem.
Czy odżywka białkowa jest Ci potrzebna?
Nie i tak.
Generalnie odżywka białkowa nie jest Ci potrzebna, ponieważ nie daje żadnych magicznych efektów i jest jedynie „sproszkowanym jedzeniem”, które jest bardzo wygodne do spożycia, co pozwala nam na łatwe dostarczanie białka, bez względu na miejsce, w którym się znajdujemy.
Więc na to pytanie można odpowiedzieć następująco.
Jeżeli chcesz korzystać, to korzystaj, ale jeżeli wolisz delektować się jedzeniem, to nie korzystaj.
Czy odżywka białkowa jest Ci potrzebna?
Jeżeli jesteś w stanie pokryć zapotrzebowanie na białko z diety, to nie potrzebujesz odżywki białkowej, ale może ona Ci w tym pomóc.
Odżywka białkowa i jej różne rodzaje
Odżywka białkowa to ogólna nazwa grupy, w której skład wchodzi m.in.: koncentrat białkowy, izolat białkowy oraz hydrolizat białkowy.
Główną różnicą między wymienionymi rodzajami jest szybkość wchłaniania oraz zawartość białka w 100g produktu.
W zależności od konkretnego celu możemy manipulować przyjmowaną odżywką.
Dla zwykłego śmiertelnika, który tylko chce uzupełnić braki w diecie, poleca się stosowanie koncentratu białkowego, który przy okazji jest najtańszą opcją.
Jaką odżywkę białkową wybrać?
Chociaż podświadomie łączymy wysoką cenę z wysoką jakością, to niekoniecznie zawsze sprawdzi się to podejście w świecie fitness.
Warto bardziej kierować się opiniami oraz publicznie przedstawianymi badaniami, ponieważ to jest prawdziwym wyznacznikiem dobrej odżywki białkowej, a nie marka, która za nią stoi.
Dobre białko można znaleźć już w okolicach 40zł za 700g.
Jeżeli chodzi o rodzaj, to prawdopodobnie wystarczy Ci koncentrat białkowy.
Jaką odżywkę białkową wybrać?
Wybierz odżywkę białkową od producenta, który otwarcie pokazuje badania na jego produktach oraz przy okazji ma konkurencyjne ceny.
Jak dawkować (stosować) odżywkę białkową?
Odżywkę białkową stosujemy tylko w celu uzupełnienia braków białka w diecie.
Warto dawkować ją w poracjach max 40g.
Nie jest to wymóg, ale rozłożenie białka na taką ilość w jednej porcji, wpływa pozytywnie na budowanie masy mięśniowej.
Jednak fakt, że spożyjemy porcję białka, która będzie większa, niż sugerowana wartość, nie oznacza, że zostanie ono zmarnowane.
Jak dawkować (stosować) odżywkę białkową?
Odżywkę białkową stosujemy w celu uzupełnienia braków białka w diecie. Warto dawkować ją w porcjach max 40g, ale nie jest to konieczność.
Popularne mity na temat odżywki białkowej
Odżywka białkowa nie jest dobra dla dzieci – MIT – odżywka białkowa nie jest szkodliwa dla organizmu dorosłej osoby, jak również i młodego człowieka. Co ciekawe, często spotyka się białko serwatki w produktach spożywczych dla dzieci, ponieważ proteiny to niezbędny element do prawidłowego rozwoju organizmu.
Odżywka białkowa jest tylko dla kulturystów – MIT – odżywka białkowa jest dobra dla wszystkich osób, bez znaczenia, czy uprawia sport czy nie. Suplement diety jest dodatkiem do diety, więc sprawdzi się dla każdej osoby, która nie może pokryć zapotrzebowania na białko.
Odżywka białkowa sprawi, że będziesz wyglądał jak kulturysta – MIT – odżywka białkowa ma wpływ na masę mięśniową, ale niebezpośredni. Proteiny są niezbędnym elementem do budowy mięśni, ale dla organizmu nie ma znaczenia skąd zostaną dostarczone.
Odżywkę białkową można pić tylko po treningu – MIT – odżywka białkowa to zastępcze źródło protein dla zwykłego posiłku. Nie ma znaczenia, kiedy konkretnie przyjmiesz ten suplement, tak jak nie ma znaczenia, czy będziesz jadł jajecznice na śniadanie czy kolację.
Nie można przekraczać zalecanej porcji – PRAWDA – może nie do końca prawda, ponieważ przekroczenie tej liczby nie zrobi nam szkód w organizmie, ale badania pokazują, że w trakcie budowania masy mięśniowej, lepiej dostarczać białko w porcjach do max 40g.
Odżywki białkowej nie można wykorzystywać w kuchni – MIT – odżywkę białkową można śmiało wykorzystywać do różnych typu ciast oraz spełniania naszych kuchennych fantazji. Nie ma obaw o utratę jej właściwości, a różnorodność to podstawa do niezanudzenia się na śmierć.
